春ですね🌸 定休日のお知らせ
松江も桜が見頃になりました。
お料理も春の食材となり、ロゼや白ワインと合わせたくなります。
季節のパエリアは、旬のアサリで。
まだ夜は寒いので、温まる一品もご用意。
『肉団子と甲イカの煮込み』
イカを練り込んだ肉団子、珍しい組み合わせかも?でも味わいが深くなって、本当に美味しい!オススメですよ〜
【定休日のお知らせ】
4月1日(日)2日(月)
9日 (月)
16日 (月)
23日 (月)
30日 (月)
1日と2日は、スペインワインの試飲会のため大阪に行きます。
今月もよろしくお願いします(*^_^*)
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