冬のワイン会

今回は…
ジョージアワイン『ルカツィテリ』に
寒鮒のフライと伊予柑のサラダでスタート!
ナバラの赤、ガルナッチャとグラシアーノのブレンド『ガルシアーノ』に
フラメンカエッグ💃
リオハのレセルバ『ヴィニャ エルミニア』のしっかりした味わいに、大山鶏のチョコレート煮を合わせました。
最後は自家製チョリソとキノコのパエリア🥘
コロシアのアモンティリャードの豊かな香りと相まって…
本日から、オレンジワインをグラスでもご提供します!ぜひスペイン料理に合わせてみてくださいね〜(*´꒳`*)

スペイン料理🇪🇸Charo

小さなスペイン料理のお店。 旬のメニューのお知らせや、あれこれ。

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